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小豆

○小豆の基礎知識　東京　関西

近年は輸入品の比率も高まってきていますが、小豆は他の上場商品と異なり国内での生産が圧倒的に多い商品です。ご存知のように主としてお菓子の材料として消費され、生産の中心は北海道、特に札幌、十勝地方で、この地域の作付け、生育状況、天候などがその価格に影響します。
一般的には「あずき」と呼ばれますが、先物取引の世界では「しょうず」と呼ばれます。

東京穀物商品取引所「小豆相場」・・・東京小豆の相場状況。

関西商品取引所「小豆相場」・・・関西小豆の相場状況。

日本気象協会北海道支社

・・・北海道各地の天気予報。

お天気大捜査線

・・・北海道の気象データを掲載する。過去の天気情報もあり。

北海道庁・・・農政部が「農作物生育状況」を発表。北海道全体の状況。

北の農業情報広場

・・・北海道農政部・北海道立農業試験場が運営。小豆以外の情報もあり。

・・・小豆の生育状況、北海道の天気など、小豆に関する情報を網羅する。

北海道立中央農業試験場

・・・毎月30日、道内農業試験場の定期作況報告が一覧で報告される。

北海道十勝支庁・・・小豆の主要生産地。月二回発表される「農作物の生育状況」は基本情報。

北海道上川支庁

・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

北海道網走支庁・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

北海道石狩支庁・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

北海道後志支庁・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

北海道渡島支庁・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

北海道空知支庁・・・小豆の主要生産地。報道発表資料に「農作物の生育状況」がある。

北海道日高支庁・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

北海道檜山支庁・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

北海道留萌支庁・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

北海道胆振支庁・・・小豆の主要生産地。「農作物の生育状況」は基本情報。他に気象情報も。

十勝農業試験場作物研究部小豆菜豆科・・・十勝農業試験場が運営。品種一覧、品種ごとの特性など。

Azukiこぼれ話・・・(株)御座候が運営。相場には関係ないが、小豆に関するエッセイは役に立つ。

あんこぅる劇場・・・(株)御座候が運営。こちらも相場には関係ないが、小豆に関する情報が多い。

　

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